Notre Chef Gérard Auvray vous présente le menu à 21.00€ aux Pêcheurs d'Étaples
Notre Chef Gérard Auvray vous présente le menu à 21.00€ aux Pêcheurs d'Étaples :
Les Entrées :
![](http://www.cmeop.com/ressources/upload/Plats/Entree_001_-_Soupe_de_Poissons.jpg)
![](http://www.cmeop.com/ressources/upload/Plats/Entree_002_-_Terrine_de_Poissons_et_sa_creme_de_passe-pierres.jpg)
![](http://www.cmeop.com/ressources/upload/Plats/Entree_003_-_Salade_d_endivettes_aux_deux_harengs.jpg)
- Soupe de Poissons
- Terrine de Poissons et sa Crème de Passe-Pierres
- Salade d'Endivettes aux 2 Harengs
Les Plats :
![](http://www.cmeop.com/ressources/upload/Plats/Plat_001_Mouclade_de_Julienne_au_Riz_Basmati.jpg)
![](http://www.cmeop.com/ressources/upload/Plats/Plat_002_-_Pave_de_saumon_souffle_creme_de_corail_de_Saint-Jacques.jpg)
- Mouclade de Julienne au riz Basmati
- Pavé de Saumon Soufflé crème de Corail de St-Jacques
- La suggestion du Chef
Les Desserts :
![](http://www.cmeop.com/ressources/upload/Plats/Dessert_001_-_Dessert_du_jour.jpg)
![](http://www.cmeop.com/ressources/upload/Plats/Dessert_002_-_Coupe_de_glaces.jpg)
- Dessert du Jour
- Coupe de glaces
À déguster sans modération !
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