L'OP CME MMN mise sur les viviers pour valoriser la pêche de crustacés

L'Organisation de Producteurs CME MMN continue de dynamiser la pêche locale avec un nouvel investissement majeur : l'installation de viviers à crustacés. Cette initiative s'inscrit dans la volonté de l'OP CME MMN de soutenir et favoriser la commercialisation de produits maritimes vivants d'origine locale.

 

Il s'agit d'une innovation majeure permettant de stocker et de préserver la qualité des crustacés fraîchement pêchés jusqu'à leur vente. Ils offrent une alternative durable à la surpêche, tout en garantissant un produit de haute qualité pour les consommateurs.

 

Cette initiative s'inscrit dans le prolongement des efforts de l'OP CME MMN pour promouvoir la pêche locale et valoriser les produits de la mer d'origine Hauts-de-France. Après le succès du précédent projet visant à installer des containers dédiés au stockage du matériel de pêche pour les pêcheurs adhérents, l'OP CME MMN renforce son engagement en faveur de la filière en investissant dans des viviers modernes et performants.

 

La mise en place de ces viviers représente une avancée significative pour l'industrie de la pêche locale. Grâce à ces installations, l'OP CME MMN peut garantir une meilleure qualité de produit à ses clients, tout en soutenant les pêcheurs locaux et en favorisant une pêche responsable.

 

L'OP CME MMN remercie le Fonds Européen pour les Affaires Maritimes, la Pêche et l'Aquaculture (FEAMPA) pour sa contribution financière, qui a rendu possible cet investissement. Le soutien de cette institution est essentiel pour la promotion de la pêche locale et le développement de la filière des produits de la mer.

 

Avec ces viviers, l'OP CME MMN confirme une fois de plus son engagement en faveur de la pêche locale et du développement économique de la région Hauts-de-France. Les adhérents, les pêcheurs locaux et les amateurs de crustacés peuvent se réjouir de cette belle initiative, qui met à l'honneur les produits de la mer d'origine Hauts-de-France.