Profitez d'une vue exceptionnelle sur la baie de la Canche et l' aéroport du Touquet dans nos restaurants Pêcheurs d'Étaples et Planète Océan
Des produits frais issus de la pêche artisanale locale
Une flotte de 44 bateaux

Nouvelle Carte au Planète Océan

QR Code vers la pagePar Jean-François Wacogne le 11/03/13

Carte de planète Océan
Le mot du commandant de bord :

 
L'équipage du Planète Océan vous souhaite la bienvenue à bord de son navire
Nous disposons une carte saisonnière pour toute la famille avec une vue
unique sur la baie de Canche.
 
Nous proposons tous les midis du lundi au vendredi un menu VRP a 12 € renouvelé tous les jours et chaque jours midi et soir nos formules à 15 € et 18 € avec une
entrée, un plat et un dessert.
 
Planète Océan c'est aussi la possibilité de créer vos menus selon
votre budget (renseignements auprès du responsable de l'établissement). Nous pouvons également vous proposer des soirées à thèmes, baptêmes, communions, mariages...
 
Une petite pause ??!
Ne cherchez plus, face au port, au rez-de-chaussée notre bar vous propose divers rafraichissements, une petite carte pour les plus gourmands (croques, sandwichs, huitres, fruits de mer, crêpes, ...).

Il est également possible de vous accueillir pour un petit déjeuner ou pour réunion d'affaire.
 
Alors n'hésitez plus et venez découvrir Planète Océan !
- Les menus -
Menu Moussaillon
â–  Steak ou Nuggets ou Poisson 5,50€
â–  1 Brownie ou 1 boule de glace au choix
Jusqu'à 12 ans
 
Formule à 12€
â–  Plat 12,00€
â–  Dessert  
â–  Café
Le midi du lundi au vendredi
 
Formule à 15€
â–  Entrée 15,00€
â–  Plat  
â–  Dessert  
Formule à 18€
â–  Entrée 18,00€
â–  Plat  
â–  Dessert  
- Les Entrées -
â–  Soupe de poissons, croûtons et rouille 8,00€
â–  Bisque de crustacés 9,00€
â–  Térrine de poissons crème d'algue 8,00€
â–  Tatin de hareng au jus fumé 8,00€
â–  Oignon juste rôti au flan de saumonette 9,00€
â–  Tartare de hareng mariné 7,00€
- Les Salades -
â–  La Salade Planète Océan 15,00€
â–  Salade de choux rouge aux pommes 8,00€
â–  Salade du phare
Endives, pommes fruits, pommes-de-terre, camenbert, dès de hareng marinés, saumon fumé, œuf, oignons rouges, noix
13,00€
- Les plats -
â–  Les moules marinières, frites 13,00€
â–  Les moules à la crème, frites 14,00€
â–  Fish and Chips, frites 14,00€
â–  Welsh de la mer, frites 14,00€
â–  Hamburger de la mer, frites 12,00€
â–  Parmentier de merlan 13,00€
â–  Lasagnes de saumon fumé 12,00€
â–  Pavé de cabillaud crème d'échalote 15,00€
- Les Fruits de mer -
â–  Composé
Crevettes grises, petites gambas, bigorneaux et bulots
15,00€
â–  L'assiette de Grises 8,00€
â–  L'assiette de Roses dites "Petites Gambas" 8,00€
â–  L'assiette de Bulots 8,00€
â–  L'Assiette de Fruits de Mer
5 Huîtres Normandes, 1/2 Tourteau, 3 Langoustines, 2 Amandes, Bulots, Bigorneaux, Gambas et Crevettes Grises
35,00€
Les huîtres Normandes N°3
â–  6 Huîtres 13,00€
â–  9 Huîtres 19,00€
â–  12 Huîtres 23,00€
Les huîtres Bretonnes N°2
â–  6 Huîtres 15,00€
â–  9 Huîtres 22,00€
â–  12 Huîtres 28,00€
- Les Pizzas -
â–  Pizza Nordique 12,00€
â–  Pizza Campagnarde 13,00€
- Les Viandes -
â–  L'entrecôte maître d'Hôtel (180g V.F.) 17,00€
â–  Carbonade Flamande (V.F.) 12,00€
â–  Blanquette de dinde à la bière (V.F.) 15,00€
Service 12 % sur le hors taxe compris

Chef de cuisine : Mickaël Auvage
Second de cuisine : Frédéric Amblot et son équipe


Carte mise-à-jour le 11/03/2013


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