Profitez d'une vue exceptionnelle sur la baie de la Canche et l' aéroport du Touquet dans nos restaurants Pêcheurs d'Étaples et Planète Océan
Des produits frais issus de la pêche artisanale locale
Une flotte de 44 bateaux

Nouvelle carte de Planète Océan

QR Code vers la pagePar Planète Océan le 13/02/14

- Les menus -
Menu Ti'Mouss
Steack ou Nuggets ou Poisson ou Moules frites (1/2 L) 7,20€
1 Pot de glace ou 1 compote (Pom'Potes)  
une boisson au verre inclus : coca, jus d'orange, limonade, sirop à l'eau
Jusqu'à 12 ans
 
Le coktail de Ti'Mouss
Cocktail de jus de fruit, limonade, grenadine
2,80€
Menu du Pavillon
Soupe à l'oignons ou Terrine de poissons 15,50€
Filet de lingue à la dieppoise ou Filet de poulet aux champignons  
Pâtisserie du jour ou Coupe de glace 2 boules  
Menu du Commandant
Tartare de tomates et thon ou Tarte Tatin de hareng 19,50€
Saumon gratiné au chèvre ou Cabillaud sauce beurre blanc  
Dessert au choix a la carte
(*) Supplément 3 €
 
L'assiette de fromage
3 fromages , pain , beurre, salade
7,20€
- Les Entrées -
Soupe de poissons "maison", croûtons, rouille 8,10€
Pressé de poissons crème passes pierres 8,40€
Tarte tatin de hareng au jus fumé de kipper 9,00€
Tartare de saumon aux agrumes 9,50€
L'assiette de saumon fumé "maison" et ses blinis 11,90€
Mimosa de raie et ses toasts 10,80€
- Les Salades -
Salade de chèvre chaud au saumon fumé 12,00€
Salade du commandant
salade, saumon fumé, flan de saumonette, pommes de terre, terrine, œuf poché, crevettes, passes pierres, toasts
14,90€
Salade planète océan
salade, rollmops, tomate, œuf dur, dés de hareng fumé, beignets de gambas frits, beignets d'encornets frits, crevettes, crème passe pierre, maïs, thon
15,50€
- Les plats -
Le plat du chef voir tableau
Moules marinières, frites 12,80€
Moules à la crème, frites 13,80€
Moules au curry, frites 14,00€
L'incontournable fish n' chips 14,80€
Le welsch de la mer, frites "recette régionale" 14,30€
L'aile de raie sauce moutarde 18,30€
Le dos cabillaud juste rôti 15,90€
Pavé de saumon gratiné au chèvre 13,80€
Le hamburger de la mer 12,80€
Supplément garnitures
frites, légumes, riz, pommes vapeur, purée, salade
1,20€
- Les Fruits de mer -
Assiette de bulots 8,80€
Assiette de crevettes grises 8,80€
Assiette de roses dites "petites gambas" 8,25€
Assiette composée
crevettes grises ; petites gambas ; bigorneaux et bulots
15,50€
Le Plateau de fruits de mer (la part)
5 huîtres normandes, 1/2 tourteaux, 3 langoustines, roses, crevettes grises 2 amandes, bulots, bigorneaux.
36,00€
Supplément 1/2 homard canadien 9,90€
Les huîtres Normandes N°3
Les 6 huîtres 13,40€
Les 9 huîtres 19,60€
Les 12 huîtres 23,70€
Les huîtres Bretonnes N°2
Les 6 huîtres 15,45€
Les 9 huîtres 22,70€
Les 12 huîtres 28,85€
- Les Pizzas -
La nordique
coulis de tomates, saumon fumée, saumon frais, crème, mozzarella
13,30€
La welsch de la mer
coulis de tomates, confit d'oignons, merlan, cheddar
14,00€
La campagnarde
coulis de tomates, jambon cru, jambon fumée, oignons, pommes de terre, mozzarella
12,80€
- Les Viandes (V.F.) -
Filet d'onglet sauce échalotes 16,00€
La carbonnade flamande "plat du terroir" 12,80€
Filet de poulet aux champignons 15,50€
Gratiné d'andouillette 13,80€
- Les Desserts -
Crêpes à l'orange 5,00€
Café gourmand * 7,20€
Tartelette au chocolat 5,00€
Pomme au four 4,50€
Crème brûlée vanille bourbon 6,00€
Sablé pommes caramel et glace spéculoos * 6,20€
Fromage blanc, coulis de fruit rouge 4,70€
Charlotte aux fruits de saison * 7,00€
L'assiette gourmande de dessert * 7,80€
Les crêmes glacées et sorbets  
          → 1 boule 1,80€
          → 2 boules 3,50€
          → 3 boules 5,20€
Vanille intense, Chocolat, Café pur arabica, Spéculoos et ses morceaux, Pistache aux éclats de pistaches, Chicorée, Rhum-raisins pâtissiers, Citron fondant, Sorbet Noix de Coco, Mangue exotique, Cassis intense, Coeur d'Ananas, Sorbet Fraise intense.
 
La Maxi coupe Planète pour 2
7 Parfums aux choix
12,10€
Nos Compositions glacées
La coupe flamande *
Vanille intense, Spéculoos et ses morceaux, Chicorée et chantilly
6,30€
La banana split *
Banane, glace vanille intense, chocolat, fraise intense, chantilly
8,20€
La coupe exotique *
Mangue exotique, sorbet Noix de coco et cœur d'ananas
6,20€
La dame blanche *
Vanille intense, chocolat chaud, chantilly
8,00€
Café ou chocolat liégeois *
Tous café ou tous chocolat, chantilly
8,10€
Profiteroles * 7,20€
- Les Apéritifs -
Whisky du mois (4 cl ) 5,10€
Whisky Lagavullin ( 4 cl ) 8,10€
Bourbon Jack Daniel's ( 4 cl ) 6,10€
Ricard ( 2 cl ) 4,10€
Suze ( 6 cl ) 4,10€
Americano maison ( 8 cl ) 7,10€
Martini rouge ( 6 cl ) 4,10€
Martini blanc ( 6 cl ) 4,10€
Porto rouge ( 6 cl ) 5,10€
Porto blanc ( 6 cl ) 5,10€
Noilly ( 6 cl) 4,10€
Pineau des Charentes ( 6 cl ) 4,10€
Muscat de Frontignan (6 cl ) 4,10€
Kir au Bourgogne aligoté ( 10 cl ) 4,10€
Coupe de Vouvray ( 10 cl ) 6,10€
Kir royal au Vouvray ( 10 cl ) 6,10€
- Les Champagnes -
Coupe de Champagne ( 10 cl ) 8,40€
Champagne Brut 75 cl 39,00€
- Les coktails -
Le Planète Océan
( Jus d'orange, Champagne, Grand Marnier, Grenadine )
7,10€
Le Maréïs
(Curaçao bleu, Gin, Vouvray)
7,10€
L'Américano maison ( 8 cl) 7,10€
Le Ti'Punch 6,60€
- Les coktails sans alcool -
Le Planète Océan 5,10€
Le Planteur
( Jus de citron, Jus d'orange )
4,15€
- Les Bières Pressions -
Bière des 2 caps (Bière Régionale)
Galopin 2,25€
25 cl 3,25€
33 cl 4,20€
50 cl 6,40€
Leffe
Galopin 2,25€
25 cl 3,80€
33 cl 4,80€
50 cl 7,50€
Hoegaarden
Galopin 2,25€
25 cl 3,80€
33 cl 4,80€
50 cl 7,50€
Loburg
Galopin 1,65€
25 cl 3,10€
33 cl 4,05€
50 cl 6,00€
Autres
Picon bière 5,60€
Panaché 3,10€
- Les Bières Bouteilles -
Bière des 2 caps (Bière Régionale)
 Bouteille 33 cl 4,20€
 Bouteille 75 cl 8,20€
Blanche de Wissant (Bière Régionale)
33 cl 4,20€
75 cl 8,20€
Noire de slack (Bière Régionale)
33 cl 4,10€
75 cl 8,10€
Autres
Cidre brut Loic Raison - 25 cl 4,10€
Monaco 3,15€
Buckler 3,10€
- Les eaux minérales -
Vittel
Bouteille 4,65€
1/2 Bouteille 3,60€
Badoit
Bouteille 4,65€
1/2 Bouteille 3,60€
San Pellegrino
Bouteille 4,65€
1/2 Bouteille 3,60€
Eau de Perrier
Bouteille 4,65€
1/2 Bouteille 3,60€
Perrier
bouteille 33 cl 3,50€
- Les Softs -
Les Sodas
Coca, Coca light, Coca zéro 3,60€
Fanta 3,60€
Orangina 3,60€
Tonic 3,60€
Les jus de fruits
Bouteille 25 cl
Orange, Abricot, Tomates, Ananas, Raisin, Pomme, Pamplemousse rose
3,60€
- Les vins -
Un verre de blanc
Petit Chablis William Fèvre
Le Blanc Aromatique
6,00€
Cuvée SMS
cépage : sémillon, muscadelle
6,00€
Un verre de rouge
Malbec La Réserve Lionel Osmin
cépage : Malbec
4,00€
Château Cadet Cuypers-Médoc
cépage : Merlot, Cabernet Franc,Petit Verdot
6,00€
Un verre de rosé
Villa La Vie en Rose Lionel Osmin
Cépage : Négrette
4,00€
Les vins blancs
Sauvignon Barton & Guestier 2011
Côtes de Gascogne IGP
16,90€
Muscadet S&M sur Lie Grand Large Jean Macé
Muscadet Sèvre & Maine AOC
15,90€
     Demie bouteille 8,00€
Château Mylord
Entre-Deux-Mers AOC
17,90€
     Demie bouteille 9,00€
Riesling Dopff & Irion
Alsace AOC
21,00€
     Demie bouteille 11,00€
Sancerre Robineau
Sancerre AOC
29,90€
     Demie bouteille 16,00€
Pouilly Fumé Coteau des Girames Domaine Pabiot
Pouilly Fumé AOC
31,90€
Réserve O Bonfils Chardonnay 16,80€
Les vins rouges
Sancerre Robineau
Sancerre AOC
31,90€
Château Frontenac
Bordeaux AOC
17,90€
     Demie bouteille 9,00€
Chinon Les Gravières Couly Dutheil
Chinon AOC
20,90€
     Demie bouteille 11,00€
Mouton Cadet Baron Philippe de Rothschild
Bordeaux AOC
25,00€
     Demie bouteille 13,00€
Château Lafont Menaut
Pessac Léognan AOC
34,90€
Les vins rosés
Cuvée du Bailly- Château Minuty
Côtes de Provence AOC
19,90€
     Demie bouteille 10,50€
Chinon Rosé Couly Dutheil
Chinon AOC
20,90€
     Demie bouteille 11,00€
Côtes du Rhône Les Charmilles Père Anselme
Côtes du Rhône AOC
16,90€
Les Carafes - Vin de Pays (Blanc-Rouge-Rosé)
Carafe 46 cl 8,90€
Carafe 25 cl 4,80€
- Les digestifs -
Armagnac1986 10,80€
Armagnac sempé 20 ans 11,20€
Armagnac XO 11,20€
Calvados 7,00€
Calvados hors d'age 8,00€
Cireva 6,00€
Cognac 7,00€
Cognac Camus 7,50€
Fleur de bière 6,30€
Framboise Sauvage 6,40€
Genièvre de Houlle 6,00€
Get 27 ou 31 6,00€
Grand-Marnier 6,50€
Malibu 5,80€
Mandarine Impérial 6,20€
Marc de Gewurstraminer 6,40€
Marie-Brizzard 5,90€



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