L'actualité de la C.M.E.

Après 60 ans d'existence, le comité local des pêches cède la place au comité régional. Un cocktail convivial célébrait ce moment fort de la vie du port.

La crise qui frappe la pêche en ce moment a au moins ceci de positif qu'elle force la profession à se remettre en question, à changer ses habitudes de travail, à adopter des mesures alternatives pour retrouver une rentabilité et redonner un espoir aux jeunes. Voici quatre changements réalisés ou prévus par trois bateaux de la CME et allant en ce sens.

Bruxelles, son Atomium, son célèbre Manneken-Pis et sa Grand-Place, sans oublier son goût pour la BD, est également un passage obligé pour les marins-pêcheurs européens.

Dominique Thomas a toujours su tout gérer de front...même son rôle d'épouse et de mère de famille!

Notre établissement « Aux Pêcheurs d'Etaples » de Boulogne sur mer, vous propose depuis mi-octobre ses nouvelles cartes de restaurant et de brasserie, parées de leurs couleurs automnales.

Chaque année, à peu près à cette période de la Toussaint, il fait un retour remarqué sur les étals des ports de Boulogne et Étaples. On veut bien sûr parler du fameux hareng côtier.

L'équipage du chalutier étaplois « Nicolas-Jérémy », appartenant à Bruno Margollé (le président de la CME) et ses fils n'est pas près d'oublier le contrôle des autorités anglaises, jeudi dernier, à la limite des eaux territoriales françaises.

Le retour des senneurs hollandais et anglais ces derniers jours coïncide avec la chute ... des cours de certaines espèces de poissons. Y a-t-il un lien ? Un patron étaplois citait il y a quelques jours le cas du rouget-barbet. « Il est passé de 7,50 euros à 2,50 euros. Les senneurs en ont débarqué beaucoup et cela a fait chuter le cours », déplorait-il.

La coopérative maritime étaploise (CME) dispose cette année d'un quota de 1 200-1 300 tonnes pour le hareng

La pêche à la coquille Saint-Jacques est rouverte depuis lundi soir à minuit, jusqu'au 15 mai, soit une durée de huit mois. Celle qui émoustille le palais avec sa chair fondante et son goût de noisette a vu ses premières caisses débarquées sur les quais du bassin Loubet à Boulogne-sur-Mer par les chalutiers étaplois Dieu a bien fait et Kerbulic.

Samedi matin, Daniel Fasquelle est une nouvelle fois allé à la rencontre des marins-pêcheurs étaplois. Le député ne s'est pas rendu à la CME, les mains vides, puisqu'il a présenté aux pêcheurs réunis au sein de la coopérative, son rapport « De l'urgence de renouveler les navires pour sauver la pêche française ».

Après un printemps houleux entre les deux principales flottilles qui fréquentent le nord-est de la Manche et le sud de la mer du Nord (zones IVc et VIId), un accord, conclu au mois de mai («le marin» du 13 mai) avait prévu des réunions régulières entre les pêcheurs des chalutiers étaplois et les étrangers usagers de la senne danoise (Néérlandais, Britanniques et Belges).

France Pêche Durable & Responsable est l'association de préfiguration d'une fondation nationale qui a vocation de fédérer réflexion et actions susceptibles de contribuer au maintien des métiers artisanaux et industriels de la pêche en France et au développement de l'économie halieutique.

Ce matin, s'ouvrent au palais des Congrès du Touquet les « Rencontres de l'aquaculture », organisées par le syndicat des pisciculteurs et salmoniculteurs du Nord.

Recette du Dos de Cabillaud sur wok de légumes au soja, présentée par David Sergent, Chef cuisinier du restaurant Aux Pêcheurs d'Etaples, à Boulogne-sur-Mer.